“在今天的企業(yè)經(jīng)營中，可持續(xù)是一個所有企業(yè)都不能忽視的方向。無論你身處什么樣的行業(yè)，也無論你身處什么樣的發(fā)展階段。綠色環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為了全球的趨勢，持續(xù)推出符合環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展要求的產(chǎn)品和服務(wù)，不僅僅是一種責(zé)任，也是企業(yè)的日常行為，面向未來的有遠(yuǎn)見的企業(yè)是一定會重視與自然，與環(huán)境關(guān)系的，也一定是有責(zé)任感的，否則難以長久。”近日，在丹麥哥本哈根舉辦的全球時尚峰會上，鄂爾多斯羊絨集團(tuán)總經(jīng)理戴塔娜以鄂爾多斯源牧場為例，向世界分享了企業(yè)需“創(chuàng)造更高質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展”的觀點。
鄂爾多斯是全球唯一一家擁有羊絨全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)，經(jīng)營范疇涵蓋羊絨原絨采購、初加工、深加工、成衣生產(chǎn)、品牌推廣、渠道建設(shè)、產(chǎn)品銷售。正是因為擁有這樣一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，讓鄂爾多斯集團(tuán)走出了一條獨特的“可持續(xù)時尚”發(fā)展之路。
站在戰(zhàn)略高度推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展
鄂爾多斯集團(tuán)的可持續(xù)發(fā)展實踐可以追溯至20世紀(jì)90年代。鄂爾多斯集團(tuán)是以羊絨為核心資產(chǎn)的企業(yè)，而羊絨是一種稀有原料，其產(chǎn)量極低，因此保護(hù)源頭、保護(hù)環(huán)境、尊重自然成為鄂爾多斯集團(tuán)的傳統(tǒng)。
進(jìn)入21世紀(jì)，隨著“可持續(xù)時尚”理念在各大國際時尚品牌中推行，鄂爾多斯集團(tuán)清晰地看到了企業(yè)開展“可持續(xù)時尚”的優(yōu)勢所在。鄂爾多斯立足羊絨主行業(yè)，歷經(jīng)40年發(fā)展，早已形成包括分梳、染色、紡紗、針織、成衣等覆蓋從牧戶到客戶，從牧場到商場的垂直產(chǎn)業(yè)鏈。這意味著，其對可持續(xù)時尚的踐行，可以突破單點，由點連線，由線成面。而且，因為能100%控制到產(chǎn)業(yè)鏈條的每一個環(huán)節(jié)，拿到最真實的數(shù)據(jù)，鄂爾多斯所推行的可持續(xù)研究和策略，也更具說服力，且更易做到長期持久。
“因為我們作為全鏈條的擁有者，一榮俱榮，做得好，自己就是最大的受益者，反之則必然是最大的受害者。”戴塔娜坦陳。
2017年，鄂爾多斯正式將可持續(xù)設(shè)定為集團(tuán)的戰(zhàn)略重點之一，并制定了相應(yīng)的行動計劃。2019年發(fā)布《ERDOS WAY鄂爾多斯之道》，覆蓋供應(yīng)鏈、品牌、員工三大層面、八個方面的行動指引和目標(biāo)，全面展示了其在產(chǎn)業(yè)鏈中系統(tǒng)性的方法論，從源頭上建設(shè)超細(xì)羊絨牧場、保護(hù)培育山羊品種，到生產(chǎn)環(huán)節(jié)引進(jìn)全新技術(shù)和生產(chǎn)模式，以及在零售終端通過創(chuàng)新產(chǎn)品與各種活動和消費者達(dá)成持續(xù)溝通，鄂爾多斯真正將可持續(xù)時尚貫穿于產(chǎn)業(yè)鏈全程。
2022年4月22日，鄂爾多斯集團(tuán)正式啟動鄂爾多斯碳中和項目，宣布加入中國紡織工業(yè)聯(lián)合會“30•60 時尚氣候創(chuàng)新碳中和加速計劃”, 進(jìn)一步推動集團(tuán)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程，同時向中國綠色碳匯基金會時尚氣候創(chuàng)新專項基金捐贈200萬元，以支持中國紡織服裝行業(yè)的氣候創(chuàng)新工作，并發(fā)揮品牌影響力推動價值鏈伙伴和消費者積極參與產(chǎn)業(yè)和市場的綠色低碳可持續(xù)發(fā)展。
可持續(xù)基因貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈
在鄂爾多斯，從原料、生產(chǎn)、設(shè)計，到包裝、物流、消費，每一個環(huán)節(jié)都充分體現(xiàn)著保護(hù)環(huán)境、綠色低碳的可持續(xù)理念。鄂爾多斯希望通過羊絨全產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)綠色實踐，引領(lǐng)行業(yè)走綠色高質(zhì)量發(fā)展之路，讓消費者在享受溫暖時尚的同時逐漸接納并踐行綠色生活方式。
原料方面，從20世紀(jì)90年代起，鄂爾多斯就開始了牧場保護(hù)工作，同時，為保護(hù)牧民養(yǎng)好羊、采好絨的積極性，一直堅持對高品質(zhì)羊絨的高價收購。到2017年，鄂爾多斯羊絨集團(tuán)則開始全面開展牧場建設(shè)，在全國主要的絨山羊養(yǎng)殖區(qū)域成立推廣中心，與當(dāng)?shù)卣⒑献魃缃⑸疃群献麝P(guān)系，聯(lián)結(jié)廣大絨山羊養(yǎng)殖牧戶，大力推行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，通過經(jīng)濟(jì)上的激勵，引導(dǎo)帶動牧民養(yǎng)超細(xì)絨山羊。2022年9月，“鄂爾多斯·源牧場”落成揭幕，建立了一個將科學(xué)養(yǎng)殖、科研示范、培訓(xùn)推廣、羊絨收儲集于一體的可持續(xù)示范牧場，立足于保護(hù)珍貴的草場資源，保護(hù)優(yōu)良的山羊品種。鄂爾多斯開發(fā)上線了“鄂爾多斯·源牧場”小程序，成為消費者了解服裝背后可持續(xù)原料與生產(chǎn)信息的窗口，可持續(xù)工作的傳播成為了連接消費者的紐帶。
走過原料端，便進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。在這里，采用節(jié)水技術(shù)和提高產(chǎn)能是鄂爾多斯集團(tuán)可持續(xù)生產(chǎn)的關(guān)鍵。在山羊絨洗絨環(huán)節(jié)，鄂爾多斯集團(tuán)研究應(yīng)用了最新技術(shù)，率先在行業(yè)中實現(xiàn)了無磷化山羊絨清洗、超聲波洗絨實現(xiàn)節(jié)約用水20%；染色環(huán)節(jié)，持續(xù)研究并采用微懸浮染色技術(shù)、植物染料染色技術(shù)、無磷脫色技術(shù)、無染色技術(shù)、自清潔后整理技術(shù)，最大限度的保護(hù)羊絨天然纖維的品質(zhì)特性，實現(xiàn)節(jié)水50%以上；應(yīng)用全自動縮絨設(shè)備、改進(jìn)優(yōu)化縮絨固色工藝，實現(xiàn)節(jié)約用水用汽15%，節(jié)約后整理時間40%，使綠色染整技術(shù)達(dá)到全面升級；污水處理環(huán)節(jié)，通過實施污泥無害化處置、水循環(huán)利用和縮短流程等措施，使水的重復(fù)利用率提升至80%。鄂爾多斯集團(tuán)還大力改造分梳設(shè)備，使得產(chǎn)能大幅提升。
鄂爾多斯還在行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)羊絨制品全生命周期（LCA）評價體系，通過這一體系可以清楚地看到，從生產(chǎn)到包裝，一件羊絨衫會產(chǎn)生多少溫室氣體排放、共有多少初級能源消耗。這個數(shù)據(jù)，為羊絨行業(yè)進(jìn)一步優(yōu)化提升絨紡生產(chǎn)全流程技術(shù)水平，持續(xù)減少資源消耗和環(huán)境傷害提供了數(shù)據(jù)支撐。
除在生產(chǎn)方面大力推動綠色化之外，鄂爾多斯集團(tuán)還在產(chǎn)品的設(shè)計方面加入了可持續(xù)性的基因。鄂爾多斯在制造工藝上依然保留許多機(jī)器無法取代的人工技藝，一件羊絨衫，要歷經(jīng)120道工序才能完成。這樣一件藝術(shù)品也決定了羊絨產(chǎn)品不是快消品，是可以好好保存可傳給下一代的。
大衣煥小衣
此外，羊絨不需要經(jīng)常清洗，它的保養(yǎng)可減少耗水，更加節(jié)能。為此，鄂爾多斯一直在倡導(dǎo)消費者樹立正確的消費觀念、傳授正確的保養(yǎng)方式 , 進(jìn)而促進(jìn)消費者養(yǎng)成珍愛產(chǎn)品的意識，改變其消費行為，傳遞環(huán)保意識，鼓勵耗能少、用水少的設(shè)計。2018年11月7日，“鄂爾多斯1980”品牌正式啟動“大衣煥小衣”項目。顧客只要將舊的鄂爾多斯成人羊絨衫送到鄂爾多斯門店，就可以收到由此改做的同款童裝產(chǎn)品。此舉的意義不僅在于“廢物利用”，給予羊絨衫第二次生命，而且可以將其中蘊(yùn)藏的溫暖情感代代相傳。
無染色羊絨
基于對可持續(xù)生產(chǎn)設(shè)計的承諾，2019年，鄂爾多斯推出以再生羊絨、牦牛絨、無染色羊絨、全成型針織衫、可追溯羊絨與自清潔羊絨針織衫為核心產(chǎn)品的善SHàN系列服裝，重新定義時尚和環(huán)保之間的關(guān)系，向消費者表達(dá)尊重自然、保護(hù)生態(tài)、循環(huán)相生的品牌理念。
鄂爾多斯還領(lǐng)行業(yè)之先，制定國家級綠色標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)注實際生產(chǎn)過程中的水、電、汽等能源及化學(xué)物質(zhì)的可管控，以及用量的合理逐步下降。關(guān)注包裝物的使用與循環(huán)使用，合理規(guī)劃運(yùn)輸和分銷體系。目前，鄂爾多斯羊絨針織產(chǎn)品綠色加工設(shè)計產(chǎn)業(yè)化示范線已創(chuàng)建完成，并已經(jīng)獲得國家工信部的“綠色設(shè)計產(chǎn)品”“綠色工廠”認(rèn)證、瑞士環(huán)保紡織檢定協(xié)會頒發(fā)的“國際信心紡織品”以及“MADE IN GREEN”的認(rèn)證。
用好紅利推動行業(yè)“雙碳”發(fā)展
作為全球知名大企業(yè)之一，鄂爾多斯雖然在可持續(xù)時尚發(fā)展方面取得了令人矚目的成果，但在其背后同樣經(jīng)歷了各種各樣的困難。
對于如何克服困難推動企業(yè)低碳發(fā)展，戴塔娜認(rèn)為最關(guān)鍵的因素在于企業(yè)內(nèi)部自上而下都要對低碳發(fā)展有深刻的認(rèn)同和理解。鄂爾多斯經(jīng)營范疇涵蓋羊絨原絨采購、初加工、深加工、成衣生產(chǎn)、品牌推廣、渠道建設(shè)、產(chǎn)品銷售，其低碳轉(zhuǎn)型牽一發(fā)而動全身，是一個系統(tǒng)性、長期性的工作，需要通盤考慮。為此，鄂爾多斯在項目啟動之初，專門成立了一個可持續(xù)工作小組，協(xié)調(diào)各部門間的低碳發(fā)展工作，溝通集團(tuán)低碳發(fā)展的長期愿景，讓集團(tuán)內(nèi)部充分理解低碳發(fā)展的意義。同時，對內(nèi)傳播集團(tuán)低碳發(fā)展進(jìn)展與成果，并展開綠色知識競賽、低碳打卡等員工活動，科普綠色發(fā)展理念與知識，讓內(nèi)部驅(qū)動促進(jìn)行為的改變。
在集團(tuán)各部門各環(huán)節(jié)的共同推動下，鄂爾多斯于2019年發(fā)布集團(tuán)級戰(zhàn)略《ERDOS WAY鄂爾多斯之道》，制定了涵蓋上游牧場、中游制造、下游消費的羊絨全產(chǎn)業(yè)鏈可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，為集團(tuán)低碳發(fā)展做出戰(zhàn)略部署。
戴塔娜介紹，當(dāng)前企業(yè)在低碳發(fā)展方面依然面臨一定的困難。如企業(yè)在低碳目標(biāo)制定、減排計劃規(guī)劃及實際減排工作的監(jiān)測與跟蹤中，涉及大量數(shù)據(jù)收集與管理、工作。目前缺少可實際應(yīng)用到服裝產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)收集與管理工具、碳排放實測工具。希望可以得到適用于服裝行業(yè)的碳排放實測工具、碳大數(shù)據(jù)管理工具支持。此外，低碳技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新是低碳轉(zhuǎn)型關(guān)鍵突破口，而企業(yè)自身研發(fā)資源與實力、配套技術(shù)有限，難度大，從研發(fā)到科研成果實際應(yīng)用轉(zhuǎn)化，周期長成本高。希望行業(yè)內(nèi)可成立低碳技術(shù)共享平臺，交流經(jīng)驗，共享通用技術(shù)，助力企業(yè)加速向低碳轉(zhuǎn)型。
戴塔娜認(rèn)為，低碳發(fā)展是企業(yè)長期發(fā)展的必然選擇，這是一個系統(tǒng)性的長期工程，需要企業(yè)盡快行動。而且在“碳中和”背景下，國家也會出臺相關(guān)政策保障和激勵紅利，企業(yè)應(yīng)抓住機(jī)會，將綠色低碳發(fā)展轉(zhuǎn)化為企業(yè)新的業(yè)務(wù)增長點和核心競爭力。作為羊絨行業(yè)領(lǐng)先者，未來，鄂爾多斯集團(tuán)將更加積極開展氣候變化治理和低碳轉(zhuǎn)型工作，在全價值鏈的每個環(huán)節(jié)推行可持續(xù)理念，努力降低碳排放，踐行綠色低碳生活方式，助力"雙碳"目標(biāo)實現(xiàn)！
